Ini Daftar Makanan Pemicu Kanker, Hindari Mengkonsumsinya

0
204

Jepang adalah salah satu negara yang menjunjung tinggi kesehatan, namun Jepang sendiri adalah negara dengan angka kematian oleh kanker tertinggi. Berdasarkan data tahun 2012, setiap tahun ada 360.000 orang yang meninggal akibat kanker. Demi mencegah hal ini, banyak orang yang berhenti merokok dan menjaga makanan yang mereka makan, tapi faktanya, banyak makanan yang kita anggap biasa ternyata mengandung sel karsinogen penyebab kanker.

Berdasarkan riset penelitian dari Jepang, kentang dan makanan goreng yang berminyak mengandung acrylamide yang tinggi, tentu saja itu yang menyebabkan kanker jika sering dikonsumsi. Media berita Jepang Livedoor membuat list makanan yang tidak boleh kita konsumsi jika ingin menghindar dari kanker.

1. Keripik Bawang

Acrylamide yang menyebabkan kanker terkandung banyak dalam keripik bawang yang sering kita jadikan cemilan di waktu senggang.

2. Kentang Goreng

Kentang goreng juga mengandung banyak Acrylamide, bahkan lebih banyak 1.5 kali lipat daripada Keripik bawang. Tidak peduli apakah itu kentang hasil dari buatan sendiri atau dari restoran fast food, semua mengandung zat ini.

3. Kue dan Desert Lainnya

Gandum yang dipanaskan dalam suhu yang tinggi untuk membuat kue, akan membuat gandum mengandung acrylamide sebesar keripik bawang. Pilihlah kue yang dibuat dengan suhu rendah akan jauh lebih bagus.

4. Kopi Instan

Biji kopi dan daun teh juga mengandung acrylamide yang padat. Ketika disajikan ke dalam minuman, tentu saja kopi dan teh mengandung acrylamide

Acrylamide tidak hanya menyebabkan kanker, dia juga akan menyerang sistem saraf kita jika dikonsumsi terlalu banyak. Substansi ini dapat ditemukan di dalam tembakau juga. Meskipun seseorang sudah berhenti merokok, akan lebih baik juga berhenti mengkonsumsi makanan – makanan di atas.